成功旅社的故事

2017-06-21 18:32 分类:www.falao999.com 来源:admin


2014年回台湾看到一则公视报导,特殊开车访问溪州尚水农产公司的贩卖店-成功旅社.讶异几位城市来的大学毕业生,放下所有来到小乡镇过着清苦生活.只为了更美好的台湾.

下面是成功旅社照片-小时候住过这样的旅馆吗?

2楼走廊止境的小解处.古代人难以想像吧.

环境资讯中心电子报2015年4月4日彰化讯,特约记者廖静蕙报导

想买有机米,大众即时联想到银川米、行健米等东部品牌,那么西部以友善农法耕种的品牌呢?凑集十几位农友改以不用化学药肥的「溪州尚水友善农产公司」,经由三期作,近十甲农田恢回生态系服务,种出健康无毒的台湾米,为西部农业永续开路。

田埂的野草很多都是可以利用的植物。

历经护水抗争,溪州农民更爱惜母亲之河,要以可贵的水灌溉出最健康的稻米。2013年底来自7甲地、11位农民生产的「尚水米」首度面市,目前则有11甲地、22位农民加入,提供健康保险的食粮。

彩?为邻

?持原貌的田埂,多?性?含生?。春分之前的好气象,农田里充满秧苗逐步茁壮,溪州尚水米契作的多少块农地,秧苗行距比个别农田来得大,显得稀松嫩绿。尚水米农民徐进升第四次插秧,驱使他投入的能源,一方面来自对造作农法的理念,另一方面,则来自第一次吃到亲手种出来的尚水米之激动。

他将属于自己的那部分稻谷,以传统稻埕日晒,碾出米分送亲人,大家称颂得弹舌。本人的哥哥弟弟吃了,再吃市售米,都说「回不去了!」固然挲草真很费工,但这一口好吃的米饭,让所有辛苦都值得。

田里虫害不久,简直不需要处置;引入浊水溪水的水沟,常带来福寿螺幼苗,但只有稻苗够大,就不受影响,反而是吃掉刚冒苗的杂草。健康的农田环境,也让他的田里每期作都有彩?来筑巢、生蛋,「鸟蛋很多」是他的印象。

摘一把鼠麴草做?

隔壁(罗)江水伯的田边长着鼠麴草,农产公司董事长(谢)宝元叔的太太为了下周四运动,筹备做在地美食草仔?,跟江水伯打了声号召,一心摘了起来。

因为田埂维持原貌,过去播的种原,连续提供葱、芫荽以及一些只有乡村成长的人熟知应用的野草,而鼠麴草只是其中一种。如果乐意求教农民,发明一小块田埂,就储藏了强身健胃补气解毒的材料,而他们老是很愿意分享。只有当农地不必药,这些常民利用的动物才能出头。

江水伯说,种有机只是减收一些,但安心多了,因为不农药成分对身材好。「你看当初病院都满满的,就是吃(到)农药(成分)。」他投入2.9分地参加水田?地计画,节俭成本的秘诀就是把持要领,例如,要顾水不要让水干了,这样杂草就不容易滋生。

虽然减收,但省下农药钱跟喷农药的人工,相差没多少,米比从前的好吃多了,还赚到健康。「爱生命的人就吃有机,不要命就吃农药!」江水伯英气的说。

另一块(钟)秋荣叔的田,田埂多样的杂草,他一连串用台语?出来草名,无奈以汉字对应,委曲记下龙葵、野杏菜,但还有一些退火、有助肠胃、润肺、解毒的动物,有待进一步意识。由于有伴,他随着投入水田湿地耕种计画。

公司这两年都在播种后,举行「米饭PARTY」,让农民品味彼此种出来的米饭,观摩学习。

对地保价确保农夫生计及农田生态

尚水米包?。「务农为何不能像上班族一样,每个月领固定的薪水?」这个动机让溪州尚水公司以契作面积计价的方法,让农民无后顾之忧,投入不施化学肥药的耕种行列,统筹农田生产与复育。

不外受限于高成本、高售价,以及产量大需要通路等因素,尚水米一路走来小心翼翼。尚水米专员郑雅云说,为了增添农民投入友善生产的诱因,收购方式一 波三折。一开端每分地一期两万元收购农地生产的农产品,是领会每个农民都花了一样的努力,却因环境气象等不可抗的因素而有不同产量,论斤计两盘算价格,似 乎不合理。

公司虽以每公斤150元贩售,只反映成本,却缺乏利润空间,难以推到通路贩售。

为了顺利营运,去年二期作与农民商量,调整契作金额,每分地由2万调降到18000元。又因二期作产量超出预期,当地惯行水稻获利绝对高,而使得契作价钱缺少诱因。

这些教训让公司思考,需要更过细的计价方式,才华达到保障农民的生计,又能保护农田生态的目标。这一期和谐几位农民休耕或不种水稻,除了政府供应的休耕补贴之外,另供给经费让农地保持湿地或不施药剂、无毒的状况。

「若能打通通路,更多人支持,使得?售上轨道,就能持续开放让农夫加入」郑雅云说,今年以寻找配合通路为目的,先冲刺?售端,等到达平衡时,再恢复种植面积。除了水稻,公司也斟酌增加作物多样性,包括旱作的杂粮大豆,解决地利的问题,又能增加产品多样性。

目前尚水米以保育「彩?」申请绿色保育标章,每周六在台北台博馆南门园区「田里有足迹市集」都可能买到最新颖的尚水米。

2015年6月14日结合报报导

彰化县溪州乡胜利旅社农用书店帮尚水农民卖米、卖农产品,因天然农法种植的尚水米价格高于市价,?售不如预期,农用书店最近还开发玄米茶跟紫米布丁,渴望再为尚水米冲事迹。

由诗人吴晟、作家吴音宁父女号令溪州乡有理念的农民组成溪州尚水农产公司,因自然农法出产的稻米产量少、本钱高、售价也高,更须要能帮农民行?的平台。农 用书店策画陈慈慧说,去年二期作共种植11公顷尚水米,生产了37?尚水米,只卖出四分之一,不得已只好调剂种植面积,今年一期作只种植6公顷。

农用书店也是艺文交流站,不定期办讲座、展览等,还有热情老师提供小友人免费吉他教养。